- Die Forelle (Salmo trutta) kommt im Atlantik, in der Nord- und Ostsee von Spanien bis Island und Westrussland vor, sowie in einer Reihe von Unterarten in vielen angrenzenden Flüssen und Seen Europas.
- Forellen haben den typischen langgestreckten, seitlich abgeflachten Körperbau der Forellenfische.
- Größe und Zeichnung variieren zwischen und teilweise auch innerhalb der Unterarten stark.
- Rücken und Flanken sind meist silbrig oder gelblich mit braunem oder goldbraunem Schimmer, der Bauch ist weißlich oder gelblich.
- Auf Kopf und Rumpf, sowie Rücken-, Fett- und Schwanzflosse liegen zahlreiche dunkle Punkte, die manchmal von einem hellen Hof umgeben sind, sowie häufig rostrote Punkte.
- Die Fettflosse hat einen rötlichen Schimmer.
- Die Länge ausgewachsener Tiere liegt meist bei 80 bis 100 Zentimetern und das Gewicht bei 10 bis 15 Kilogramm.
- Das erreichte Alter liegt meist bei drei bis vier Jahren.
Bilder: Sascha Müller | Text: Wikipedia - Forelle